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価格(税込): 720 円
脂がよくのった食べごろのアジを干市特製のミリンタレに漬け込み、柔らかく干しあげました。
定置網で揚がった新鮮なアジをすぐに捌き干しあげました。脂乗りがよく旨みが凝縮されています。