【活】松葉ガニ特特大一本足トレ(約1.1kg前後)
香住港では、選別された中で、主人自ら毎日港に出向き、長年の目利きの技で質・色・身入りを確認しながら仕入れる良質の蟹のみを使用しております。
☆かにすき鍋にすると良い出汁が出て後の雑炊も最高♪☆焼きかには香ばしい香りにも大満足♪
☆贅沢なカニ刺しはプリプリのカニの甘みが味わえる♪ お好きな食べ方で最高級の松葉カニをご堪能ください!!
※足トレとは、中足が1本取れたカニです。
※主仕入れは香住港・柴山港となります。
海の時化や漁獲量により、浜坂港での仕入となることもあります。クール宅急便でお届けします。

※カニの一番下にある小さい足(指)を小指と呼んでいます。
セリではこの小指は足トレに含まれずセリで取引されます。
小指が1本取れていても足揃いとなります。
※年内最終発送日は12月25日となりますのでよろしくお願い致します。

松葉ガニとは
ズワイガニのうち、山陰地方(兵庫県北部、京都府北部、鳥取県、島根県)で水揚げされるものを松葉ガニと呼びます。
兵庫の香住、柴山、浜坂、津居山や京都の間人、浅茂川や鳥取県の境港や網代や賀露などが有名な水揚げ漁港です。
各漁港ごとにタグを付けてどこの漁港で水揚げされたものかを判別できるようにしています。
また、各産地ごとに厳しい品質管理を行い、ズワイガニの産地として、またブランドとして全国に出荷されます。
 
直接目利きをして仕入れます。
香住港・柴山港で主人自ら目利きし、仕入れています。
山陰沖で水揚げされる松葉ガニをセリ落とし、活ガニ、茹でガニにてお届けいたします。
商品名
【活】松葉ガニ特特大一本足トレ(約1.1kg前後)
内容量
1匹
価格
23,000円
配送方法
冷蔵便
この商品は「冷凍便」の商品とは同梱できません。
冷蔵商品と冷凍商品を購入の場合は複数個口での配送となります。
朝セリの新鮮素材にこだわった手作りの品々です。

朝セリの新鮮素材にこだわった手作りの品々です。

香住港で主人自ら目利きし仕入れています
山陰沖で水揚げされる天然素材をお手ごろ価格でご提供いたしております。
※カニの一番下にある小さい足(指)を小指と呼んでいます。
セリではこの小指は足トレに含まれずセリで取引されます。
小指が1本取れていても足揃いとなります。

※賞味期限  到着後、生食の場合はその日のうちにお召し上がり下さい。
※新鮮さを保つためクール便(冷蔵)でお届け致します。

【活】松葉ガニ特特大一本足トレ(約1.1kg前後)

【活】松葉ガニ特特大一本足トレ(約1.1kg前後)

¥23,000(税込)
19,550(税込)
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