ノドグロみりん干し(2枚)

高級魚で知られているのどぐろです。
秘伝のタレと共に天日でみりん干しに致しました。
塩焼きとはまた違ったみりん風味の味わいが楽しめます。

※約14~15cmサイズ

特に、香住のノドグロは『キス場のノド』とも呼ばれていて、
カレイ、ハタハタ、ニギス等、底引網漁船にて水揚げされます。その中でも、良質の脂ののったノドグロは、ニギスのよく獲れる漁場で揚がります。
その為、「キス場のノド」と呼ばれています。

ひとつひとつ手作業です。
魚はひとつひとつ手作業にて熟練の技と経験で加工・処理をしております。
こだわりの天干しと共においしい干物をお届け致します。
セリ市から仕入れてます。
朝セリの新鮮素材にこだわりを。
香住港・柴山港で主人自ら目利きし仕入れています
山陰沖で水揚げされる香住産の天然素材を100%使用し、
安心・安全な魚介類をご提供いたしております。
商品名
ノドグロみりん干し(2枚)
内容量
2枚
価格
1200円
配送方法
冷凍便
この商品は「冷蔵便」の商品とは同梱できません。
冷凍商品と冷蔵商品を購入の場合は複数個口での配送となります。


 

ノドグロみりん干し(2枚)
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ノドグロみりん干し(2枚)

1,200(税込)

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