仲買人の一言
ノドグロバジル干し2枚入り
天日干しでのどぐろの旨みを閉じ込めました。
焼くと良質な脂がジュワッと滴り落ちます。
また、乾燥バジルと共に干し上げております。
バジルの程よい香りと味わいと一緒に味わえます。
※約14～15㎝のサイズです。
特に、香住のノドグロは『キス場のノド』とも呼ばれていて、
カレイ、ハタハタ、ニギス等、底引網漁船にて水揚げされます。その中でも、良質の脂ののったノドグロは、ニギスのよく獲れる漁場で揚がります。
その為、「キス場のノド」と呼ばれています。
- ひとつひとつ手作業です。
- 魚はひとつひとつ手作業にて熟練の技と経験で加工・処理をしております。
こだわりの天干しと共においしい干物をお届け致します。
- セリ市から仕入れてます。
- 朝セリの新鮮素材にこだわりを。
香住港・柴山港で主人自ら目利きし仕入れています
山陰沖で水揚げされる香住産の天然素材を100%使用し、
安心・安全な魚介類をご提供いたしております。
- 商品名
- ノドグロバジル干し2枚入り
- 内容量
- 2枚
- 価格
- 1200円
- 配送方法
- 冷凍便
- この商品は「冷蔵便」の商品とは同梱できません。
- 冷凍商品と冷蔵商品を購入の場合は複数個口での配送となります。
